무엇을 어디에 버려야 하는지 한 번에 정리해 드립니다. 헷갈리는 품목도 예시와 함께 설명해서 초보도 그대로 따라 할 수 있는 현실적인 김장 쓰레기 가이드가 되도록 구성했어요.
시골처럼 마당에 묻을 수도, 막 버릴 수도 없는 도시 김장철, 이 글 하나로 깔끔하게 해결해 보세요.

1️⃣ 🥬 김장철, 도시에서 왜 분리수거가 더 어렵게 느껴질까?
도시에서 김장을 해 보면, 김치 맛보다 먼저 떠오르는 게 쓰레기 걱정일 때가 많아요. 특히 아파트나 빌라처럼 쓰레기 배출 시간이 정해져 있거나, 민원이 자주 들어오는 곳이라면 더 신경 쓰이죠.
시골집은 마당에 퇴비를 만들거나, 남은 채소를 땅에 묻기도 하지만 도시는 그럴 수가 없어요. “이건 음식물? 이건 일반? 이건 재활용?” 이렇게 하나씩 들고 고민하다 보면, 김장보다 분리수거가 더 힘들게 느껴집니다.
- 채소인데도 음식물 쓰레기가 아닌 부분이 있음
- 비닐, 스티로폼, 아이스팩처럼 여러 재질이 섞여 있는 포장재
- 소금물, 절임물, 양념 국물처럼 액체류 처리 기준이 애매함
- 아파트·동마다 세부 규칙이 조금씩 다른 경우
그래서 이 글에서는 “무조건 딱 잘라 말해 주는 실전용 가이드”에 집중했어요. 실제로 버리면서 바로 적용할 수 있도록, 상황별로 나눠서 정리해 볼게요.
- 일반적인 지자체 기준 + 아파트 관리사무소 공지에서 자주 등장하는 내용
- “애매할 때는 이렇게 버리면 안전하다” 수준으로 정리
- 헷갈리기 쉬운 품목은 예시 + 한 줄 요약으로 이해 도와주기
🥇 첫 번째 포인트는 “생김새만 보지 말고, 재질을 먼저 보는 것”이에요. 김장 쓰레기도 재질만 보면 훨씬 쉽게 분리수거 기준을 잡을 수 있어요.
🥈 두 번째 포인트는 “우리 동네 규칙 + 기본 원칙 두 개를 같이 기억하기”입니다. 아파트 엘리베이터나 1층 게시판에 붙어 있는 분리수거 안내문을 한 번만 찍어둬도 훨씬 편해져요.
김장을 처음 해 본 직장인 A 씨는 배춧잎, 무 껍질, 양파망, 스티로폼 박스를 전부 한 봉투에 넣어 버렸다가 다음 날 경비 아저씨께 불려갔어요. 결국 새벽에 다시 분리하느라 진땀을 뺐죠.
이 글을 미리 봤다면, “채소류는 음식물, 포장재는 재활용 또는 일반”으로 나눠 손쉽게 처리했을 거예요.
2️⃣ 🧅 김장 재료 손질할 때 나오는 배추·무·쪽파 쓰레기 정리법
김장을 시작하면 제일 먼저 하는 게 배추, 무, 쪽파, 갓 같은 채소 손질이죠. 이때 엄청난 양의 겉잎, 뿌리, 줄기가 한꺼번에 나오게 됩니다.
기본적으로 “먹을 수 있는 부분”은 음식물 쓰레기지만, 흙이 많이 묻은 뿌리나 딱딱한 줄기는 지자체 기준에 따라 일반쓰레기로 분류되는 경우가 많아요.
- 먹을 수 있는 부드러운 잎·줄기 → 음식물
- 질기고 딱딱한 뿌리, 흙이 잔뜩 묻은 부분 → 일반쓰레기
- 고무줄, 끈, 테이프, 비닐 포장 → 재활용 또는 일반으로 따로 분리
- 속잎·겉잎(깨끗) → 음식물
- 색이 변한 잎 → 음식물
- 뿌리(흙 많음) → 일반쓰레기
- 무 껍질·무 몸통 → 음식물
- 쪽파·갓 잎·줄기 → 음식물
- 뿌리 끝부분·흙덩이 → 일반쓰레기
🥇 첫 번째 포인트는 흙이에요. 음식물 쓰레기는 보통 사료나 퇴비로 활용되기 때문에 흙이 많이 섞이면 안 되거든요.
배추·무를 씻기 전에 칼로 미리 큰 뿌리 부분을 잘라 일반쓰레기봉투에 따로 넣고, 그다음에 깨끗이 씻어서 음식물 쓰레기와 분리하면 훨씬 수월합니다.
Q. 시든 배춧잎이나 누렇게 뜬 겉잎도 음식물인가요?
👉 네, 먹을 수 있는 채소 부분이라면 색이 변해도 음식물로 분류하는 게 일반적이에요. 다만 곰팡이가 심하게 핀 경우라면 위생상 일반쓰레기로 버리는 게 안전합니다.
Q. 채소를 묶고 있던 고무줄은요?
👉 고무줄은 일반쓰레기입니다. 채소 손질 시작 전에 고무줄, 끈, 스티커 같은 건 다 분리해서 따로 모아 주세요.
김장 시작 전에
1) 음식물 봉투 1개
2) 일반쓰레기 봉투 1개
3) 재활용(비닐·플라스틱) 봉투 1개
이렇게 세 칸으로 나누어 두면, 손질하면서 바로바로 넣기만 하면 돼서 훨씬 편합니다.
3️⃣ 🧂 절인 배추 물·소금·양념 남은 것, 음식물? 일반? 헷갈리는 액체 처리
김장할 때 특히 헷갈리는 게 바로 “절임물과 각종 액체들”이에요. 배추 절인 물, 소금물, 양념 국물, 씻어낸 물… 종류도 많고 양도 많죠.
먼저 꼭 기억해야 할 건, “기름이나 너무 진한 양념은 바로 하수구에 버리지 말기”예요. 배수관 막힘, 악취, 환경오염까지 한 번에 불러오는 주범이 될 수 있거든요.
- 맑은 물에 가까운 절임물 → 희석해서 하수구 배출 가능
- 고춧가루·양념이 많이 섞인 국물 → 체로 건더기 분리 후 처리
- 기름기 많은 액체 → 키친타월에 흡수 후 일반쓰레기
🥇 첫 번째 포인트는 “건더기와 액체를 분리하기”예요. 고춧가루, 다진 마늘, 쪽파 등 건더기는 음식물 쓰레기봉투로 보내고, 상대적으로 깨끗해진 물은 물을 충분히 틀어 희석한 뒤 배수구로 흘려보내면 됩니다.
🥈 두 번째 포인트는 “소금 양”이에요. 소금 농도가 너무 진하면 하수구 배관에 부담이 될 수 있으니, 물을 넉넉히 틀어 두고 조금씩 부어가며 흘려보내는 게 좋아요.
Q. 절인 배추 물, 그냥 싱크대에 한 번에 쏟아 버려도 되나요?
👉 가능하면 나눠서 버리고, 물을 같이 틀어 희석해 주세요. 배추 잔여물은 체나 거름망으로 걸러서 음식물 쓰레기로 분류하는 게 좋습니다.
Q. 김치 양념이 너무 많이 남았어요. 이건 어디에 버리나요?
👉 건더기는 음식물, 남은 양념 국물은 키친타월 등에 흡수시켜 일반쓰레기로 버리면 안전합니다.
소금 자체는 먹는 식품이라서 소량은 문제없지만, 절임 후 남은 고농도 소금물은 주변에 흙이나 화분에 버리면 식물이 상할 수 있어요. 가급적 하수구로 흘리되, 물을 넉넉히 섞어 최대한 희석해서 배출해 주세요.
또 하나 많이 헷갈리는 게 젓갈 국물이에요. 멸치액젓, 새우젓 같은 건 냄새도 강하고 농도도 진해서 주변 민원으로 이어지기 쉽습니다.
- 가능하면 소량씩 요리에 활용해 모두 쓰는 게 베스트
- 도저히 못 쓰고 버려야 한다면, 키친타월·신문지에 흡수 후 일반쓰레기
- 병·플라스틱 용기는 내용물 비우고 물로 헹궈 재활용 배출
4️⃣ 🧤 비닐·일회용 장갑·마스크·랩까지 재활용 vs 일반쓰레기 완전 정리
김장을 하면 채소보다 더 많이 쌓이는 게 바로 비닐과 일회용품이에요. 대형 비닐봉지, 속비닐, 일회용 장갑, 위생 마스크, 랩, 김치 봉투까지 종류도 정말 다양하죠.
하지만 기준은 의외로 간단해요. “깨끗하면 재활용, 더러우면 일반쓰레기” 이 한 줄로 거의 정리가 됩니다. 다만, 어떤 비닐은 재활용 대상이 아예 아닌 경우도 있어서 함께 정리해 볼게요.
- 깨끗한 투명 비닐봉투 → 비닐류 재활용
- 고춧가루·양념이 묻어 안 씻기는 비닐 → 일반쓰레기
- 일회용 고무장갑(고무·라텍스) → 일반쓰레기
- 비닐 위생장갑(얇은 투명 장갑) → 오염 심하면 일반쓰레기
- 마스크 → 일반쓰레기 (재활용 X)
- 랩(비닐 랩) → 음식물 오염 심하면 일반쓰레기
🥇 첫 번째 포인트는 “씻어서 재활용이 가능한가?”예요. 비닐은 재질 특성상 깨끗하게 씻어도 다시 사용하기 어려운 경우가 많아서 지자체에 따라 재활용 기준이 다를 수 있지만, 기름·양념이 심하게 묻었으면 무조건 일반쓰레기로 생각하는 게 안전합니다.
🥈 두 번째 포인트는 장갑·마스크는 무조건 일반쓰레기라고 기억하는 것. 위생과 관련된 물품은 재활용이 안 된다고 생각하시면 편해요.
Q. 김치 담글 때 썼던 얇은 비닐 장갑, 음식물 묻었는데요?
👉 씻어서 재사용하지 않는 이상, 일반쓰레기로 버려 주세요.
Q. 고춧가루 봉지, 소금 봉지 같은 포장재는요?
👉 안쪽만 간단히 털어서 비우고, 깨끗하게 비워졌다면 플라스틱 또는 비닐 재활용으로 분리할 수 있습니다. 봉지에 인쇄된 재질 표시(플라스틱, 비닐 등)를 한 번 확인해 보세요.
또 하나 많이 나오는 게 김치를 담을 때 쓰는 지퍼백·지퍼팩이에요. 지퍼 부분이 있는 비닐은 재활용이 애매할 수 있는데, 기름·양념이 많이 묻었다면 일반쓰레기로 버리는 것이 대부분의 지자체 공통 기준에 가깝습니다.
- 큰 대야나 김장 통을 최대한 활용해 비닐 속비닐 사용 줄이기
- 지퍼백은 두꺼운 제품을 써서 여러 번 재사용하기
- 배달 음식 용기, 큰 반찬통을 김장 양념 통으로 재사용
5️⃣ 📦 스티로폼 박스·아이스팩·아이스박스 배출 꿀팁 (라벨·테이프 처리까지)
김장철에는 배추나 무를 택배로 주문하는 집도 많죠. 이때 한꺼번에 쏟아지는 게 바로 스티로폼 박스와 아이스팩입니다.
겉으로 보기에는 전부 다 “하얀 박스+젤팩”이라 비슷해 보이지만, 버릴 때는 재질별로 정확히 나눠야 재활용이 제대로 됩니다.
- 박스 안에 있는 비닐, 아이스팩, 종이, 비닐봉투 먼저 모두 분리
- 겉에 붙어 있는 테이프, 송장스티커, 끈 최대한 제거
- 박스 안쪽의 물기·이물질 제거 후 말려서 배출
스티로폼이 음식물, 피, 물 등에 많이 젖어 있으면 재활용이 어려워져요. 가능하면 간단히 물로 헹구고 말린 뒤 배출하시는 걸 추천합니다.
아이스팩은 안에 들어 있는 내용물에 따라 분리방법이 달라집니다. 겉면에 “물로 구성”, “고흡수성 폴리머” 등 표시가 있는 경우가 많아요.
- 물만 들어 있는 아이스팩 → 내용물 배수구 배출 + 비닐은 제대로 헹군 후 비닐류
- 젤 형태(고흡수성 폴리머) → 젤을 키친타월에 흡수 후 일반쓰레기, 겉 비닐은 재질 확인 후 분리
- 재사용 가능 아이스팩 → 상태 괜찮으면 냉동실에 보관 후 재사용
❗ 단, 지자체에 따라 아이스팩은 통째로 일반쓰레기로 안내하는 곳도 많아서 우리 동네 규정을 꼭 한 번 확인하시는 게 안전해요.
김장철마다 택배를 많이 받는 B 씨는 스티로폼과 아이스팩이 쌓이는 게 스트레스였어요. 동네 커뮤니티를 보니, 동 주민센터에서 스티로폼·아이스팩을 따로 수거해서 재활용한다는 걸 알게 됐죠. 이후로는 깨끗이 씻어 모아 두었다가, 한 번에 동사무소에 가져다주고 있습니다.
요즘은 마트·동사무소·환경센터에서 아이스팩·스티로폼 수거 캠페인을 하는 경우도 많아요. 버리기 아깝다면, 우리 동네에 이런 제도가 있는지도 한 번 찾아보시면 좋아요.
6️⃣ 🍲 김장 후 음식물 쓰레기 확 줄이는 보관·활용 아이디어 모음
사실 가장 좋은 분리수거는, 처음부터 쓰레기가 덜 나오게 하는 것이죠. 김장도 마찬가지예요. 재료를 알뜰하게 쓰면, 음식물 쓰레기봉투를 절반만 써도 될 때가 많거든요.
🥇 첫 번째 포인트는 “계획적인 양 조절”입니다. “혹시 모자라면 어쩌지?” 하는 마음으로 넉넉하게 사 두면, 결국 남은 채소와 양념이 그대로 음식물 쓰레기로 가는 경우가 많아요.
- 실제로 김치를 먹는 인원 수와 평소 김치 소비량 점검
- 올해는 얼마나 오래 두고 먹을지 (반년? 1년?)
- 작년 김장 분량과 비교해서 “조금 줄이는 것”을 기본으로 잡기
🥈 두 번째 포인트는 “남은 재료를 다른 요리로 돌리기”예요. 배추 겉잎, 무 채, 쪽파, 갓 같은 건 얼마든지 다른 반찬으로 활용할 수 있습니다.
- 배추 겉잎 → 배추된장국, 배추 겉절이, 데쳐서 쌈용으로 활용
- 무 남은 부분 → 무조림, 무생채, 국물용(국·찌개용)으로 소분 냉동
- 쪽파·갓 → 겉절이, 파전, 나물 무침
🔎 더 보기: 남은 양념 이렇게 줄여보세요
김치 양념은 처음부터 “정확히 필요한 양만” 만들기 어렵죠. 이럴 땐 양념을 따로 떼어 두었다가 겉절이, 무생채, 부침 반죽 양념으로 활용해 보세요.
또, 양념 재료를 미리 다 섞지 않고 각 재료를 어느 정도 따로 보관해 두는 것도 방법입니다. 예를 들어, 고춧가루·마늘·생강·새우젓 등을 한꺼번에 다 넣지 말고 김장 양념에 필요한 만큼만 섞고, 나머지는 일반 요리에 쓰기 좋은 상태로 두는 거죠.
또 하나 중요한 건 보관 용기예요. 김장김치를 잘 보관하면 상해서 버리는 일이 확 줄어듭니다.
- 먹을 만큼 작은 단위로 나눠 담기 (큰 통 한 개보다 여러 개)
- 위쪽까지 양념 국물을 충분히 채워 공기 닿는 부분 최소화
- 김치냉장고 또는 냉장고, 온도 가장 일정한 칸에 보관
이렇게만 해도 “상해서 버리는 김치”가 줄어들고, 자연스럽게 음식물 쓰레기도 확 줄어드는 효과를 느끼실 수 있을 거예요.
7️⃣ 🏙 아파트·빌라·단독주택별 김장 쓰레기 분리수거, 뭐가 다른가요?
김장 쓰레기 배출 기준은 기본적으로 지자체가 정하지만, 실제로는 “어디에 사느냐”에 따라 체감이 꽤 달라집니다.
아파트, 빌라, 단독주택 각각에 쓰레기 배출 장소와 방식이 다르기 때문이죠. 그래서 내 집 상황에 맞는 포인트를 알고 있으면 훨씬 수월해요.
- 음식물 쓰레기 전용 수거함 위치·시간 꼭 확인
- 엘리베이터·게시판 공지에 김장철 추가 안내가 올라오는 경우 많음
- 대량 배출 시, 관리사무소에 미리 문의하면 민원 예방 가능
아파트는 특히 민원이 잘 들어오는 구조라서, 시간·장소를 어길 경우 사진이 찍혀 온라인 커뮤니티에 올라가는 경우도 있어요. 그래서 김장처럼 쓰레기 양이 갑자기 많아지는 날에는 더 조심하는 게 좋습니다.
- 공동 쓰레기 배출장 위치가 주민마다 인식이 다를 수 있음
- 음식물 쓰레기통이 작아서 김장철에는 금방 차는 경우 많음
- 이럴 땐, 조금씩 나눠서 며칠에 걸쳐 버리기도 현실적인 방법
빌라의 경우 관리인이 없는 곳도 많아서, 누가 잘못 버렸는지 알 수 없다는 점 때문에 더 예민해지기도 해요. 그래서 봉투를 잘 묶고, 냄새가 새지 않게 하는 것만으로도 이웃과의 갈등을 줄일 수 있습니다.
- 지자체 지정 배출 요일·시간을 지키는 것이 가장 중요
- 길가에 오래 두면 고양이·까치가 봉투를 뜯을 수 있음
- 김장 쓰레기는 배출 시간에 최대한 맞춰서 바로 내놓기
특히 겨울이라 춥다고 해도, 음식물 쓰레기가 길가에 오래 방치되면 냄새와 오염 문제로 이어질 수 있어요. 가능하면 수거 직전에 내놓는 습관을 들이는 게 좋습니다.
- 우리 아파트/동네는 음식물 쓰레기를 무게로 계산하는지
- 김장철에 추가 음식물 수거함을 설치해 주는지
- 스티로폼·아이스팩 별도 수거를 운영하는지
이 세 가지만 확인해도, 김장 쓰레기 분리수거 스트레스가 훨씬 줄어들 거예요.
8️⃣ 🚫 자주 하는 분리수거 실수 & 이웃 민원 안 생기게 하는 꿀매너
김장철 분리수거에서 가장 큰 스트레스는 사실 헷갈림 자체보다, “혹시 내가 잘못 버려서 민원이 들어오지 않을까?” 하는 불안감일 때가 많아요.
실제로 김장철에는 음식물 쓰레기 과다 배출, 악취, 벌레, 새·고양이 문제 때문에 아파트·빌라 커뮤니티에 글이 많이 올라오기도 하죠.
- 음식물 봉투에 비닐·고무줄·야채망을 통째로 넣는 경우
- 스티로폼 박스를 테이프·송장 스티커 제거 없이 그대로 배출
- 양념이 흥건한 김장 쓰레기를 봉투에 구멍 난 채 내놓기
- 수거 시간 훨씬 전에 내놔서 고양이·까치가 봉투를 뜯는 상황 만들기
이런 실수는 “몰라서” 하는 경우가 대부분이에요. 그래서 몇 가지만 습관처럼 기억해 두면 민원 걱정을 확 줄일 수 있습니다.
- 김치 국물이 흘러 나오는 봉투
- 뚜껑 열려 있는 음식물 통
- 수거 날짜·시간 무시하고 배출
- 엘리베이터 안에 김장 비닐 방치
- 봉투 이중 포장 & 단단히 묶기
- 수거 직전에 맞춰 내놓기
- 공용 공간 바닥 한 번 물청소
- 분리수거 헷갈려하는 이웃도 같이 안내
🥇 첫 번째 매너 포인트는 “냄새와 흘러내림을 막는 것”이에요. 김장 쓰레기는 양념이 많아서 한 번 새기 시작하면 계단 전체, 주차장 전체에 냄새가 퍼질 수 있어요.
음식물 쓰레기는 봉투 안 공기를 최대한 빼고 단단히 묶은 다음, 필요하다면 한 번 더 일반 봉투로 감싸서 내놓으면 훨씬 깔끔합니다.
김장 끝난 후, 쓰레기를 내놓고 나서 집 앞·공용 복도 바닥을 물티슈나 걸레로 한 번 쓱 닦아 주세요. 붉은 양념 얼룩만 지워도, 보는 사람 입장에서는 “아, 이 집은 신경을 쓰는구나” 하는 느낌을 받게 됩니다.
🥈 두 번째 매너 포인트는 “대량 배출은 미리 한 마디”예요. 아파트의 경우, 진짜 김장을 크게 하는 집은 관리사무소에 미리 이야기하는 경우도 많아요.
예를 들어, “이번 주말에 김장 예정인데 음식물 쓰레기가 많이 나올 수 있어요”라고 한 마디만 전해도, 관리사무소에서 임시 수거함을 추가로 마련해 주는 곳도 있습니다.
- 수거 시간·장소를 반드시 지킨다.
- 봉투는 새지 않게, 이중 포장도 고려한다.
- 공용 공간을 내가 쓰기 전보다 깨끗하게 만들어 놓는다.
이 정도만 지켜도, 김장철에 “누가 또 쓰레기 막 버렸다”라는 말 대신 “아 그 집 참 깔끔하게 잘하네”라는 말을 들을 수 있을 거예요.
9️⃣ ✅ 우리 집 맞춤 김장 분리수거 체크리스트 & 요약 카드
지금까지 내용을 읽으셨다면, 김장 쓰레기 종류별 기본 원칙은 어느 정도 감이 오셨을 거예요. 이제 실제로 버릴 때 헷갈리지 않도록, “우리 집용 체크리스트”로 한번 정리해 볼게요.
아래 항목들은 김장 전날, 당일, 그다음 날 정도에 걸쳐 한 번만 점검해 두면 매년 그대로 활용할 수 있는 실전용 목록입니다.
- 우리 동네 음식물·재활용·일반쓰레기 배출 시간 확인했나요?
- 음식물·일반·재활용 봉투를 각각 최소 1개 이상 준비했나요?
- 절임용 큰 대야, 재사용 가능한 용기 등을 체크해서 비닐 사용을 줄일 준비 되었나요?
- 채소 손질할 때 음식물/일반/재활용 3칸 나눠서 버리고 있나요?
- 절임물·젓갈·양념 국물은 건더기와 액체를 분리하고 있나요?
- 비닐·장갑·마스크는 오염 정도에 따라 재활용/일반을 나누고 있나요?
- 음식물 봉투에서 비닐·고무줄·야채망은 모두 제거했나요?
- 스티로폼 박스의 테이프·송장·끈을 뗐나요?
- 봉투 바닥에서 김치 국물이 새지 않는지 한 번 확인했나요?
마지막으로, 헷갈릴 때 바로 떠올릴 수 있도록 김장 쓰레기 요약 카드를 한 번 더 정리해 드릴게요.
- 배추·무·쪽파·갓 먹는 부분
- 고춧가루·양념 건더기
- 절임 후 남은 채소 찌꺼기
- 상했지만 먹을 수 있었던 식재료
- 흙 많은 뿌리·질긴 줄기
- 오염 심한 비닐·지퍼백
- 일회용 장갑·마스크
- 젤형 아이스팩 내용물
- 깨끗한 비닐 포장재
- 플라스틱 용기·병
- 종이 박스·라벨 분리된 스티로폼
- 내용물 비운 양념 통
- 절임물 → 물과 함께 희석 후 배수구
- 양념 국물 → 건더기 분리 후 최소화
- 젓갈·액젓 → 흡수시켜 일반쓰레기
이 카드 이미지를 캡처해 두었다가, 김장하는 날 한 번씩 꺼내보시면 정말 큰 도움이 되실 거예요. 몇 번만 반복하면, 내년 김장철에는 거의 자동으로 몸이 기억하게 됩니다.
➉ ❓ 사람들이 가장 많이 궁금해하는 질문 5개 (Q&A)
👉 기본적으로 먹을 수 있는 채소 부분이라면, 시들었거나 색이 조금 변해도 음식물 쓰레기로 분류하는 경우가 많아요. 다만 곰팡이가 피었거나, 이미 썩어서 냄새가 심할 정도라면 위생상 일반쓰레기로 버리는 게 안전합니다. 흙이 많이 묻은 뿌리 쪽은 잘라서 일반쓰레기, 나머지 잎·줄기는 음식물로 나눠 버리면 깔끔하게 정리돼요.
👉 양념을 전부 음식물 봉투에 쏟아붓는 건 추천하지 않아요. 양념 국물이 많으면 봉투가 쉽게 터지고, 수거 과정에서 큰 불편이 생길 수 있거든요. 가장 좋은 방법은 고춧가루·마늘·쪽파 같은 건더기만 음식물로 보내고, 국물은 키친타월·신문지에 흡수시켜 일반쓰레기로 버리는 거예요. 남은 양념은 겉절이나 무생채, 볶음 요리에 활용해서 처음부터 덜 남기도록 하는 게 가장 좋습니다.
👉 아이스팩은 안에 뭐가 들어 있느냐에 따라 달라집니다. 물만 들어 있는 제품이라면, 내용물을 배수구로 흘려보내고 겉 비닐은 헹궈서 비닐 재활용으로 배출할 수 있어요. 젤 형태의 고흡수성 폴리머라면 젤은 키친타월에 흡수시켜 일반쓰레기로, 겉 비닐은 재질에 따라 재활용 또는 일반쓰레기로 구분합니다. 다만 지자체에 따라 “아이스팩은 모두 일반쓰레기로 버려 달라”는 곳도 있으니, 한 번쯤 우리 동네 기준을 확인해 보시면 좋아요.
👉 이럴 땐 하루에 나눠 배출하거나, 미리 관리사무소·주민센터에 문의하는 방법이 있어요. 아파트라면 김장철에 맞춰 임시 음식물 수거함을 추가로 놓는 단지도 있고, 빌라·주택가라면 수거일·시간에 맞춰서 조금씩 내놓는 게 현실적인 방법입니다. 음식물통에 무리해서 꽉꽉 눌러 담으면 뚜껑이 닫히지 않거나, 수거 과정에서 쏟아져 나올 수 있으니 여유 있게 나누는 게 안전해요.
👉 애매할 땐 “재활용 불가 + 사료·퇴비로 쓰기 어렵다”고 느껴지는 쪽은 일반쓰레기로 보는 편이 안전해요. 예를 들면 뼈, 딱딱한 껍데기, 흙 많은 뿌리, 젤형 아이스팩 내용물, 오염 심한 비닐 같은 것들입니다. 반대로, 사람이 먹을 수 있는 형태의 순수한 음식 재료라면 대부분 음식물로 생각하셔도 크게 문제 되지 않는 경우가 많아요. 그래도 헷갈리는 품목이 계속 나온다면, 한 번 관리사무소나 지자체 환경과에 문의해서 우리 동네 기준을 캡처해 두고 보는 습관을 추천드립니다.
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